莲藕花生汤

莲藕，性寒，味甘，清热生津，补益脾胃。有降脂减肥之功，藕节则有凉血止血之效。花生，性平，味甘，富含油脂，健脾润肺。

材料：

莲藕一节、胡萝卜一根、花生50克、盐、鲜蔬粉适量

 

做法：

 

1、花生用清水浸泡一会儿清洗干净。

2、莲藕洗干净削皮切小块。

3、胡萝卜洗净削皮滚刀切块。

4、将所有材料全部放入炖锅中，一次加入足够的清水，没过材料。

5、炖好后加入适量盐好鲜蔬粉调味即可。