玉兰片炒荷兰豆

荷兰豆富含纤维和维生素，玉兰片则有清香爽口的特点，两者搭配相得益彰。

材料：

荷兰豆、玉兰片；

调味料：

植物油、盐、糖、素易鲜、麻油；

做法：

1、将荷兰豆去头尾，洗净；玉兰片改刀；都入开水焯烫，捞起控干水分；

2、锅内用少许植物油煸炒荷兰豆，加玉兰片、调味料炒入味，淋麻油装盘即可。