三类人不适合吃山药

　　俗语言：冬吃山药，胜过补药。山药是冬季很好的滋补食材。但是，有三类人不建议吃山药。

　　第一，对山药过敏的人。山药成分中包含皂角素和山药碱，部分人员在食用后可能出现诸如反酸、腹泻等过敏反应。一旦出现过敏症状，应立即终止食用，并及时就医诊治。

　　第二，消化不良、便秘的人。山药富含淀粉，同时具有收敛功效。然而，对于长期便秘、大便干燥或消化不良的人群，过量食用山药可能加剧相关病症。

　　第三，易上火的人。一到冬季，很多人喜欢吃火锅，尤其是麻辣的，蘸料又加很多辣椒，再加上很多的肉食、甜饮料，本就容易上火。而山药终归属于滋补食物，吃多了反而是“火上加火”。