荠菜春卷
荠菜、豆芽、胡萝卜，盐、生抽、香油，春卷皮
作法：
1、先制作荠菜馅料，将荠菜处理好后与适量的豆芽、胡萝卜丝（也可根据个人喜好添加其他食材）混合
2、加入盐、生抽、香油等调料。
3、用春卷皮将馅料包好，放入油锅中炸至金黄。
PS：
春卷外皮酥脆，内馅鲜美，是一道很受欢迎的小吃。
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