香辣莴笋
材 料：
莴笋500g、植物油适量、盐适量、辣椒2只、豆瓣酱1勺
步 骤：
1、莴笋去皮切片，辣椒切圈。
2、锅中热油5成热时放入干辣椒。
3、放入莴笋片翻炒片刻，加入金兰豆瓣酱增香，增辣。
4、放入盐拌均匀即可。
PS:
莴笋脆爽的口感加上香辣调料，具有清热解暑的功效，特别适合夏季食用，非常适合喜欢清淡爽口菜肴的人。同时具有很好的解腻和刮油效果，适合餐后清肠排毒。
材 料：
莴笋500g、植物油适量、盐适量、辣椒2只、豆瓣酱1勺
步 骤：
1、莴笋去皮切片，辣椒切圈。
2、锅中热油5成热时放入干辣椒。
3、放入莴笋片翻炒片刻，加入金兰豆瓣酱增香，增辣。
4、放入盐拌均匀即可。
PS:
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