杏仁奶

    植物奶通常的做法是：把植物的果实颗粒浸泡在水中数小时，然后破碎，挤榨，再过滤。家庭自制植物奶可以避免食物添加剂、防腐剂等有害物质，自己制作也比较经济环保。可以直接饮用，也可以加入咖啡、茶、可可粉、谷物早餐或者食谱中。