《自然杂志》研究：素食动物患癌症风险较低

近日，一项发表于《自然》的研究称，肉食性哺乳动物比只吃素的哺乳动物更容易死于癌症。
研究团队成员、澳大利亚迪肯大学的Beata Ujvari补充道，肉食性动物更易患癌的另一个原因，可能是食肉动物更易受污染物的影响，因为越往食物链上游，动物体内的污染物就越集中。此外，肉食性动物的饮食中脂肪含量高、纤维含量低，导致其肠道细菌的多样性低于植食性动物，这些与人类癌症风险因素具有相似性。