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藕耳相遇

原材料:

莲藕、木耳
 
操作方法：

1、莲藕削皮切成薄片，木耳用温水泡开后洗净。
2、将莲藕和木耳分别下到清水锅里煮熟，木耳从锅里捞起后过凉开水后，沥干（相当于又清洗一次）。
3、将煮熟的莲藕和木耳拌在一起，放各种调料（素蚝油、生抽、香油、醋、白糖、红油辣椒、磨菇精等）就OK了。

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