蜜汁杏鲍菇

杏鲍菇300克,蜂蜜、料酒、黑胡椒碎和麻油各适量。
操作方法:
1.将杏鲍菇洗净切成约一厘米厚的片,然后用刀尖在每片的表面划出花纹,便于入味;
2.用蜂蜜、料酒、黑胡椒碎和麻油调成味汁;
3.将杏鲍菇均匀的摆放在锅内,倒入味汁,开中小火将杏鲍菇慢慢煎至味汁收干即可。

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