生菜酥饼

生菜酥饼好吃又营养

原料：

面粉250g  植物油适量盐适量  生菜适量

做法： 

1、面粉加入盐揉成团。
2、盖上湿布醒上20分钟。
3、生菜切碎。
4、将醒好的面团擀成长方形。
5、面饼上刷上一层油，撒上盐，在铺上生菜碎叶。
6、依次卷起。
7、切成小段，横切面压扁。
8、平底锅中放入适量的油，将压扁的饼煎至两面金黄。
9、用小铲子将面饼铲得松散些即可