盐水豌豆

中医认为，豌豆味甘性平，益中补气，生津止渴，养颜健身。豌豆蛋白质含量很高，胡萝卜素，粗纤维素含量丰富。豌豆中富含的V A，最明显的功效～～护眼效果佳。
剥开清翠外壳，颗颗饱满、圆润、鲜绿的豌豆，养颜养眼。

材料：

豌豆500克，盐1勺

做法：

1、豌豆清洗干净。

2、有枝干的一端，剪掉一点。

3、放入锅中，加入没过豌豆的水。

4、加入盐。

5、大火煮开转小火煮15分钟左右即可。