砂锅白菜豆腐

材料：

北豆腐、白菜、

姜几片、盐1/2小匙

 

做法：

• 白菜用手撕开，豆腐切块待用
• 砂锅内加足量水，烧开，下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起
• 加入盐继续小火煮10分钟左右即可，关火前可滴几滴香油