全蔬咖喱土豆

        食材：

土豆300g

胡萝卜200g

洋葱 青椒（不喜欢的不放也好吃）50g

咖喱块（加不加盐依个人口味定）大概是200g

食用油（不推荐菜籽油）30g

做法：

1. 锅内倒油烧热加入土豆和胡萝卜块炒一会儿

2. 加入600ml水煮10分钟

3. 加入咖喱块用小火煮至土豆稍烂即可