时蔬素肉卷

-材 料-

 

花生蛋白素肉，生菜

青红椒，面饼，番茄酱

盐，黑胡椒，淀粉，植物油

-做 法-

 

1. 花生蛋白素肉泡发，青红椒切丝，生菜洗净

2. 素肉片略挤水分，对半切，加干淀粉、适量盐和黑胡椒拌匀

3. 炒锅烧热，倒入一些植物油，放入素肉块翻炒至表面焦黄

4. 面饼放入锅中烙熟

5. 依次在面饼上铺上生菜，青红椒和素肉块

6. 挤人适量的番茄酱，卷起即可