醋溜山药木耳

-材 料-

 

干木耳7g、山药160g

姜1片、五行鲜蔬粉少许

盐2g、白醋10g、油适量

 

-做 法-

 

1. 山药切片放清水中，木耳浸泡冲洗干净，撕成小朵，姜切片；

2. 木耳和山药炒熟备用；

3. 碗中倒入适量食用油，放入姜片；

4. 放入木耳、山药片，调入鲜蔬粉、盐、白醋拌均即可。