海鲜毛豆汤

毛豆煎去两头，焯水烫倒后略微拍扁；彩椒、姜切丝。

起水勺烧水，放入毛豆、姜丝、裙带菜，添加辣根水、代糖粉、胡椒粉、花椒粉、少许盐、蘑菇酱，去除浮沫，烧透后放入彩椒丝，点蘑菇精、香油，出勺装碗即可。