翠蒸白玉

原料:
豆腐1块,素火腿50克,青豆100克
豆腐1块,素火腿50克,青豆100克
调料:
盐,素鸡粉
盐,素鸡粉
作法:
1、豆腐中间横切,夹入素火腿,面上抹一层盐,上锅蒸熟3分钟。
1、豆腐中间横切,夹入素火腿,面上抹一层盐,上锅蒸熟3分钟。
2、将青豆加盐,素鸡粉,打磨成浆状淋在豆腐上即可。

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