南瓜炖海带

南瓜海带汤具有利尿消肿、补中益气、延缓衰老、补中益气、润肠通便、润痰止咳、降血压、降血脂等功效，还可以作为食疗改善哮喘、咳嗽、高血脂、高血压、小便不畅、水肿等病症。

需要注意的是南瓜虽然营养丰富，但并不是吃的越多越好，建议每天1-2两最宜，海带每周食用1-2次最佳。

-材 料-

 

南瓜300克、海带50克

酱油10克、色拉油10克

盐3克、五行鲜蔬粉少许

辣椒少许、芝麻油适量

 

-做 法-

 

1. 南瓜去皮去子切成滚刀块，海带结洗干净泡着；

2. 热锅入油，放南瓜和海带结；

3. 加水加盐、鲜蔬粉、酱油加一丢丢辣椒盖上锅盖小火煮着；

4. 出锅的时候还可以淋一点儿芝麻油；

5. 这道菜可汤可菜，南瓜入口就化，汤汁带一点儿甜味儿和辣味儿，非常好吃。