杏子果脯

材料：新鲜杏子、白糖。

制作步骤：
1、将杏子洗净去核，切成薄片；
2、将杏子片放入糖水中腌制一段时间；
3、捞出杏子片，晾干水分；
4、放入烤箱中烘干至表面微焦即可。


杏子果脯口感韧劲十足，甜而不腻，是茶余饭后的美味小食。