豆腐渣香松

豆渣:熟芝麻>7:1 | 香菇的蒂
海苔 | 红糖 | 盐 | 生抽
做法
烤箱烤出豆腐渣的水分,达到八分干就可以;
香菇蒂撕碎,撕的尽可能的碎;
油锅烧热,调中火下香菇碎,炒至金黄色;
调成小火,倒入烘烤的豆渣翻炒;

翻炒豆渣至松爽干透状态时,放入提前剪成细丝的海苔、提前碾碎的熟芝麻、以及少量盐进去,翻匀即可熄火




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