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使用老豆腐和松茸，通过烤制令其具有“枯山水”般的静谧。 食材: 老豆腐、两朵松茸、适量的竹盐以及竹叶 操作： 1、将老豆腐切成方块，表面划“枯山水”纹路 2、铺上松茸片，再用竹盐调味 3、烤制15分钟。 4、成菜后，将豆腐盛入铺有竹叶的盘中，别具禅意。
2025-10-15
2025-10-07
2025-09-16
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