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营养美食

<b>小白菜番茄汤</b>

小白菜番茄汤2026-07-13

番茄为茄科植物番茄的新果实，也叫西红柿，毛腊果，洋柿子，性微寒、味甘酸，归肝、胃、肺经，功效：清热生津，用于热病口渴等证，也有健胃消食，解暑热等作用。...
<b>苦菊拌豆腐</b>

苦菊拌豆腐2026-07-09

豆腐为豆科的黄豆加工而成，性凉、味甘，归脾、胃、大肠经，功效：益中气，和脾胃，清肺气，清热解毒，下气消痰；两种食材都寒凉，脾胃虚寒者忌用或放姜食用。...
<b>尖椒烧野生蘑菇</b>

尖椒烧野生蘑菇2026-07-08

尖椒也叫辣椒，为茄科植物果实，分为辣，不辣，微辣，大辣的，尖的，圆的等之分，这道菜选用的是微辣，尖椒也叫辣茄，性热、味辛，归心、脾经，功效：温中散寒，开胃消食，此...
<b>土豆条炒苦菊</b>

土豆条炒苦菊2026-07-07

苦菊是菊科莴苣属，性凉、味微苦回甘，归心、肝、胃经，功效：清心降火，清肝明目，清热解毒，凉血，清肝火，心火，胃火，也有利二便，排毒的作用，抗氧化，镇静作用。...
<b>莲花白菜炖蘑菇</b>

莲花白菜炖蘑菇2026-07-06

莲花为十字花科植物甘蓝的茎叶，也叫包心菜，大头菜，洋白菜，甘蓝菜，西土蓝菜，性平、味甘，归脾、胃经，功效：益脾胃，去结气，也有缓急止痛的作用，补骨髓，利五脏六腑，...
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