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眼睛是复杂的构造,每个部位对应着不同的视觉功能,需要的营养素也有所不同,补充营养素记个“黄橘红”三色口诀。
黄色:叶黄素、玉米黄素 健康的黄斑部可过滤90%以上的有害光源,靠的是累积在视网膜黄斑部和水晶体的叶黄素和玉米黄素,这两种营养素具有抗氧化和过滤蓝光的功能,从而达到保护视力、延缓老化的目的。
因此,叶黄素的补充重点是每日稳定补充。除了叶黄素片,含叶黄素多的食物有葡萄、芒果、猕猴桃、胡萝卜、玉米、鸡蛋黄、西红柿、南瓜等。
橘色:维生素A(β-胡萝卜素)眼睛之所以在黑暗、低光源的环境中还能看到东西,靠的是视网膜上杆状细胞,而维生素A是视网膜感光细胞中视紫质的先驱物质,能帮助维持夜间视力、适应光线变化。
如果缺乏维生素A,便会引发暗光敏感度不足,在光线不够的地方就看不清楚,引发夜盲症。
β-胡萝卜素可借由人体正常的酵素作用转化成维生素A,需要时,可以通过补充β-胡萝卜素转化成维生素A。
除了维生素A片,这些食物中富含维生素A,比如动物肝脏(比如猪肝、鹅肝、鸡肝等)、奶类(比如牛奶、马奶、羊奶等)、果蔬(比如葡萄、柚子、樱桃、胡萝卜、白菜、番茄等)。
红色:茄红素 茄红素除了是知名的抗氧化剂,也能够帮助眼睛的睫状体顺利达成对焦的任务,改善长时间使用电子产品出现的弹性疲劳、聚焦模糊等症状,延缓睫状体的老化。
富含茄红素的食物有:西红柿、西瓜等。
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防控近视要关注眼轴长度
近日,上海市科学技术协会、复旦大学附属眼耳鼻喉科医院等发布的《给孩子一个清晰的世界——2023年中国儿童青少年近视防控趋势报告》调查显示,93.3%的医生建议家长关注眼轴长度。在众多视力检查项目中,家长更加关注裸眼视力(62.2%),对眼轴长度的关注仅为44%。实际上,眼轴长度作为客观检测指标,在辅助判断近视进展情况并提示相关风险方面具备显著的医学意义,应当关注眼轴金标准,为近视防控关口前置打下坚实基础。
在随访周期方面,复旦大学附属眼耳鼻喉科医院院长周行涛教授等所有参与调研的医生均建议近视儿童青少年至多6个月要进行一次复查,而被访患者家长中,孩子复查周期为6个月以内的比率仅为56.8%。报告呼吁提高家长认知、完善数字化辅助,以及引导分级诊疗等,遵医嘱复查,助力近视长程管理。