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每日食谱

<b>荷包豆腐</b>

荷包豆腐2022-05-29

材料：嫩豆腐1块，淮山100克，涪陵榨菜40克，青豆数粒，香菜叶数片，枸杞数粒，盐适量，香油1茶匙，素高汤半饭碗，水淀粉1汤匙 做法： 1、将淮山洗净，入蒸锅内蒸熟。 2、将榨菜切...
<b>泰式炸豆腐</b>

泰式炸豆腐2022-05-27

材料：豆腐1块，炒脆花生80克，油600克，水14杯，糖1汤匙，青柠汁2茶匙，红椒粒1茶匙 做法： 1、酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成浆状，加入青柠汁、红椒粒即成。 2、炒脆花生...
<b>芝麻豆腐饼</b>

芝麻豆腐饼2022-05-26

材料：北豆腐400克，芝麻150克，小麦面粉20克，料酒5克，盐4克，味精2克，五香粉1克，姜5克，植物油120克 做法： 1.将豆腐沥净水分，搅成细泥。 2.加入料酒、精盐、味精、五香粉、姜...
<b>拔丝豆腐</b>

拔丝豆腐2022-05-25

材料：嫩豆腐，泡打粉，白糖，食用油，面粉，生粉 做法： 1.嫩豆腐切块。 2.四小勺面粉，两小勺生粉，一小勺泡打粉加适量清水调糊，最后滴加少许食用油在糊里，搅拌均匀。 3.豆腐...
<b>豆腐糯米糍</b>

豆腐糯米糍2022-05-08

材料：内脂豆腐半盒，糯米粉适量，糖适量，红豆沙适量，椰丝适量 做法： 1.内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味，沥干水份，再压成泥。 2.加入糯米粉和糖，无需再加水，只要能成团即...
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