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每日食谱

<b>蒸糯米豆腐丸子</b>

蒸糯米豆腐丸子2022-05-05

材料：板豆腐一块，长糯米适量，胡椒粉，姜末，香油1茶匙、盐适量。 做法： 1、长糯米泡水2小时沥干水份备用。 2、豆腐在开水中氽烫一下，压成泥。 3、把姜末、盐放入豆腐搅拌均...
茄丁酿豆腐

茄丁酿豆腐2022-05-04

材料：长茄两根 、老豆腐一块 、青豆适量、葱姜蒜 、生抽两汤勺、 香油一汤勺、白糖一茶勺、胡椒粉、盐适量 做法： 1、茄子切丁，用少许盐腌10分钟，出水后稍挤出水后，用油煎成...
<b>南瓜豆腐羹</b>

南瓜豆腐羹2022-05-03

材料：豆腐300克，鲜香菇100克，，蘑菇100克，蚕豆仁100克，南瓜400克，盐1茶匙，胡椒粉1/8茶匙 做法： 1.取一中锅，加1200毫升水，煮沸。入南瓜煮至熟透，待凉后用果汁机打成南瓜浆汤...
<b>韩国辣酱豆腐汤</b>

韩国辣酱豆腐汤2022-04-30

材料：韩国辣酱２匙，白菜丝，金针菇适量，嫩豆腐1/3块，盐 做法： 1、汤锅中放清水煮开，放入白菜丝。 2、白菜煮到透明状，放入1.5匙辣酱，辣酱溶解后，放入豆腐、金针菇。 3、开...
<b>清蒸香菇塔</b>

清蒸香菇塔2022-04-28

配料： 新鲜香菇、豆腐、莲藕、胡萝卜、红椒、芥花油、胡椒粉、淀粉 做法： 1. 香菇洗净后，切掉蒂备用。 2. 豆腐剁碎后用纱布包住挤出里面水分备用，莲藕、胡萝卜都切细粒，红椒...
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