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植物奶通常的做法是：把植物的果实颗粒浸泡在水中数小时，然后破碎，挤榨，再过滤。家庭自制植物奶可以避免食物添加剂、防腐剂等有害物质，自己制作也比较经济环保。可以直接饮用，也可以加入咖啡、茶、可可粉、谷物早餐或者食谱中。 杏仁奶 材料：¾杯生杏仁（100克）、4个椰枣、2杯水（500毫升） 做法： 1. 将杏仁浸泡在水中一夜后手动剥皮； 2. 杏仁，椰枣和水一起打碎搅拌后，使用干酪布或过滤器过滤后即可。
材料：¾杯生杏仁（100克）、4个椰枣、2杯水（500毫升）
1. 将杏仁浸泡在水中一夜后手动剥皮；
2. 杏仁，椰枣和水一起打碎搅拌后，使用干酪布或过滤器过滤后即可。
2025-05-09
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