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材 料
口蘑100g、香菇100g、金针菇100g、北豆腐1块（或油豆腐），酱油2汤匙
做 法
1、香菇、金针菇、蘑菇洗净，豆腐切成片待用
2、锅中油烧至七成热，放入豆腐用中火煎。
3、煎成两面呈金黄色，如果用油豆腐这道步骤就省去了
4、倒出多余的油，放入三种蘑菇翻炒
5、炒至蘑菇变软
6、加入酱油和少量的水，用中火焖10分钟即可出锅
2025-05-09
2025-05-08
2025-05-07
2025-05-06
