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营养美食

辣爆生菜

发布日期：2022-06-30 10:45浏览次数：

主料

生菜。

配料

辣椒、姜。

调料

辣根、郫县豆瓣酱、代糖粉、陈醋。

制作

  1. 生菜洗净切段，姜切丝，辣椒切块；取碗放入辣根、郫县豆瓣酱、代糖粉，用温水化开。

  2. 炒勺添底油，放入生菜煸炒，煸倒后倒出待用；再起勺添料油，放入姜丝、辣椒爆炒，倒入酱汁炒香，点陈醋，放入生菜颠翻均匀装盘即可。

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