金菇豆包卷
发布日期：2023-12-27 09:20浏览次数：
鲜美的金针菇用营养丰富的豆皮卷起来，烹入酸甜适口的料汁，开胃有食欲。
主料：
豆包3片 香菇丝1大匙金菇150g 紫菜1片 面糊3大匙
调料：
盐1/3小匙 酱油1小匙胡椒粉 麻油少许
做法：
1、豆包摊开呈长片状，金菇切小段，紫菜剪成2公分宽的细长条(共6条)。
2、用适量油炒香菇、金菇，并加入调料拌炒均匀，即为馅料。
3、1/3的馅料摆置豆包片上，卷成筒状，介面处涂上面糊封口。
4、紫菜条面端沾少许面糊，裹住豆包卷(每卷裹两条紫菜)，入油锅小火煎熟即可。
