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营养美食

素蚝油生菜

发布日期：2026-09-03 08:07浏览次数：

蚝油生菜，绝对是“快、鲜、香”的家常典范！翠绿油亮的生菜叶片裹着浓稠鲜美的蚝油汁，入口脆嫩爽口、咸鲜回甘，带着一丝丝蒜香和微微焦香，简单却让人吃得停不下筷子。

食材：
生菜
 
调料：
生抽、素蚝油、水
 
做法：
1. 水开后放入生菜焯水约15秒，捞出晾凉摆盘；
2. 调制素蚝油汁：素蚝油一勺、生抽半勺、水两勺；
3. 另起锅将酱汁煮开，淋在生菜上。

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