素食者也能美容养颜

素食饮食模式越来越受欢迎。然而，许多人仍然不确定是否可以在没有吃肉或鱼的情况下吃得很好。 事实上，素食者可以摄取与任何肉食者一样充足的营养，甚至可以选择一些能够美容养颜的食物帮助保持健康肌肤。以下是一些素食者可选择的美容养颜食物。
 

1. 坚果

坚果是美容养颜中的一等功臣，它们就像一颗颗小巧的营养炸弹，充满了 omega-3 脂肪酸、抗氧化物质、健康蛋白质和其他营养素。杏仁，核桃，腰果，松子，芝麻和椰子是素食者可以选择的坚果，每天吃些坚果可以加速细胞再生，改善毛孔和皮肤弹性，同时促进美白肌肤。
 

2. 深色蔬菜

和荤食者一样，素食者同样要注意摄取足够的叶绿素和花青素等维生素和营养素，以保持健康肌肤。深色蔬菜包括菠菜、羽衣甘蓝、甘蓝、芥蓝、西兰花和大葱等都是很好的选择，沙拉或清炒时加些橄榄油和黑胡椒，会让口感更美味。
 

3. 葡萄籽

葡萄籽被广泛使用于美容行业，因为它含有丰富的抗氧化物—— OPC，可以保护我们的血管、肌肤和眼睛。葡萄籽还可以减少老年痴呆症和黑眼圈。葡萄籽可以直接食用或在配制饮品和沙拉时添加。
 

4. 豆类

豆类是素食饮食模式中的重要部分，因为它们是非常好的蛋白质来源。豆类还富含健康脂肪和抗氧化物质，对于维持健康肌肤非常有帮助。豆类包括 黑豆，绿豆、芸豆、扁豆、豌豆、红豆等，它们可做沙拉、汤、豆腐等许多美食。

5. 菌类食品

菌类包括蘑菇、木耳、银耳、香菇等，都是非常好的素食美食选择。它们含有丰富的维生素和矿物质，同时富含抗氧化物质，有助于缓解压力和改善肌肤状况，美容养颜效果十分显著。
 

6. 功能性谷物

功能性谷物由于含有更多的营养成分，在素食饮食中非常重要。大麦、麦片、燕麦、荞麦、玄米等都是好的选择，它们的纤维和蛋白质含量都非常高，帮助身体排放废物和维持肌肤弹性。

总而言之，身体健康对于美容养颜来说是必要的，良好的饮食习惯能够让素食者降低体内毒素，从内到外使肌肤更加年轻和健康。以上列举的美容养颜食物对于任何素食者都是一个很好的选择，日常饮食中增加这些营养丰富的食物可以将肌肤养护的更好。