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营养美食

香蕉馅饼

发布日期：2022-07-02 10:48浏览次数：

主料

香蕉、面粉。

配料

核桃仁、青菜、芝麻。

调料

泡打粉、酵母粉。

制作

  1. 香蕉去皮碾成泥，青菜切碎后拌入香蕉，核桃仁碾碎后同芝麻小火炒熟炒香，倒入香蕉中调拌均匀，可添糖、果酱或盐等调料。

  2. 一斤面加2、3克泡打粉，7克酵母粉，6、7两水，揉成面团，醒发后下成面剂子。

  3. 将面剂子摊开，放入馅料包成馅饼，放入电饼铛，两面烙熟脆后掸少许水，加盖焖干水后即可装盘。

  4.  

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