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主
料
黄花菜,白菜。
配
粉条。
调
花椒水,辣根,蘑菇精,料酒,生抽,腐乳汁,胡椒粉,盐,糖,香椿酱,蘑菇酱。
制作过程
1.黄花菜焯水,白菜洗净切片,粉条泡好,将三者码摆在内。
2.取碗添加花椒水,辣根,蘑菇精,料酒,生抽,腐乳汁,胡椒粉,盐,糖,香椿酱,蘑菇酱,调成料汁,浇在菜肴上。
3.将菜肴放入蒸锅,开锅蒸10—15分钟,食用时拌开即可。
2025-05-09
2025-05-08
2025-05-07
2025-05-06