天然 / 健康 / 绿色 / 素食 / 原生态
主要用到的材料有:泡椒50克,青杭椒20克,小米辣20克,葱姜蒜各10克,葱花15克,魔芋300克,盐,鸡精,生抽,老抽,白糖,水淀粉各适量
制作工艺:(1)首先将青杭椒,小米辣切圈,泡椒切小块,魔芋切成大小均匀的块。(2)锅中倒入清水,加盐,鸡精,植物油煮沸,放入魔芋煮制一分钟,捞出,备用。(3)锅洗净入油,倒入葱姜蒜末煸炒出香味,下入魔芋,翻炒均匀,淋入生抽,老抽,煮制一会,调入青杭椒,小米辣,泡椒翻炒一会,调入盐,鸡精,白糖,水淀粉勾芡,最后撒上葱花,即可出锅。(4)摆盘装饰即可,希望大家能够喜欢这个作品,我们下期再见。
烹饪漫长,静静欣赏,总有一道菜,温暖心房,不论时光如何流转,守住美食,美好就会一直陪伴着你