营养美食

酸梅汤

发布日期：2023-06-15 10:58浏览次数：

功效：

益气养阴生津，利尿解暑。

原料：

乌梅十颗，陈皮10克，山楂40克，甘草十克，冰糖三十克，洛神花20克

具体做法：

1、将原料入水一千毫升（可按自己的甜酸喜好增减），煮半小时，出锅前十分钟，加桂花3克。
2、待酸梅汤半热半凉时可再加一点冰糖，可增加甜味并且令酸梅汤的颜色鲜红。

PS:

做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。

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