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营养美食

酥黄豆

发布日期：2024-05-22 08:54浏览次数：

没有烤箱，不用油炸，也能吃到美味儿的香酥黄豆吗？答案是肯定的。只要一口炒锅和少量油，就能让你吃到在商场里买的一样的味道。少油健康又卫生，是一款很不错的小零食哦，也很适合小孩子吃。
 
材料：
黄豆、植物油适量
 
做法：
  1. 黄豆浸泡一夜，捞出沥干水分
  2. 锅中下油，烧至五成热（约100度），下入黄豆炸两三分钟（可能动静会挺大的，不要怕~）
  3. 捞出黄豆晾一会，再次开火将油烧到五成热，下入黄豆回锅炸到不会噼里啪啦的即可
 

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