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营养美食

豆腐煎饼

发布日期：2025-01-10 09:18浏览次数：


用料:
  • 绿辣椒，去籽切条 1个
  • 红辣椒，去籽切条 1个
  • 老豆腐 100克
  • 中筋面粉 70克
  • 韩国辣椒酱 1汤匙
  • 韩国大酱(韩式豆瓣) 1.5茶匙
  • 蔬菜高汤(或水) 1汤匙
做法:
全部食材放大碗里搅均，直至面团形成，做成5-6个小煎饼。烧热平底锅，热油，放入煎饼，煎至两面呈金黄色即可。

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