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营养美食

宫保豆腐

发布日期：2025-02-06 08:45浏览次数：


做法：
1、豆腐切块后裹上淀粉备用。
2、锅中加油烧热后将豆腐块炸至金黄捞出备用。
3、锅中留底油加入蒜末、干辣椒、花椒爆香再加入炸好的豆腐块和调好的宫保汁（生抽、醋、糖、盐、淀粉、水调匀）快速翻炒均匀即可出锅。

PS:
宫保豆腐口感香脆味道独特是年夜饭上的一道创新菜品。

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