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营养美食

西兰花炒香菇

发布日期：2025-08-19 08:59浏览次数：


材料：

西兰花1颗、鲜香菇

口诀： 

"倒立焯盐水，十字吸汁法"

步骤：

① 西兰花倒扣焯水（加盐和油）
② 香菇表面切十字花刀（深至1/2）
③ 芡汁：1勺素蚝油+半勺糖+1/4勺香油
④ 最后撒烤香的杏仁片


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