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食材: 豆角200g,土豆1个,干辣椒3个,花椒1小把
详细做法:
1. 准备工作:豆角切段,土豆切条,干辣椒剪段。
2. 炸制:豆角炸至表面起皱,土豆炸至金黄,捞出沥油。
3. 炒料:爆香干辣椒、花椒,炒出麻辣香味。
4. 混合:放入豆角、土豆快速翻炒。
5. 调味:加生抽、少许糖平衡口味。
6. 焖制:小火焖2分钟让食材入味。
2026-03-06
2026-03-05
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