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口蘑红烧豌豆

发布日期:2026-09-29 07:50浏览次数:


1. 口蘑洗净切片,豌豆冲洗沥干备用;

2. 热锅倒油,下入口蘑片中小火翻炒,炒出水分至微微焦黄;

3. 倒入豌豆翻炒,加生抽调味、少量老抽上色,放入两颗冰糖;

4. 倒入适量清水,盖上锅盖小火焖煮,让食材入味;

5. 开盖转大火收浓汤汁,少许盐、胡椒粉调味拌匀即可出锅。

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