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营养美食

<b>拔丝豆腐</b>

拔丝豆腐2022-05-25

材料：嫩豆腐，泡打粉，白糖，食用油，面粉，生粉 做法： 1.嫩豆腐切块。 2.四小勺面粉，两小勺生粉，一小勺泡打粉加适量清水调糊，最后滴加少许食用油在糊里，搅拌均匀。 3.豆腐...
<b>豆腐糯米糍</b>

豆腐糯米糍2022-05-08

材料：内脂豆腐半盒，糯米粉适量，糖适量，红豆沙适量，椰丝适量 做法： 1.内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味，沥干水份，再压成泥。 2.加入糯米粉和糖，无需再加水，只要能成团即...
<b>蒸糯米豆腐丸子</b>

蒸糯米豆腐丸子2022-05-05

材料：板豆腐一块，长糯米适量，胡椒粉，姜末，香油1茶匙、盐适量。 做法： 1、长糯米泡水2小时沥干水份备用。 2、豆腐在开水中氽烫一下，压成泥。 3、把姜末、盐放入豆腐搅拌均...
茄丁酿豆腐

茄丁酿豆腐2022-05-04

材料：长茄两根 、老豆腐一块 、青豆适量、葱姜蒜 、生抽两汤勺、 香油一汤勺、白糖一茶勺、胡椒粉、盐适量 做法： 1、茄子切丁，用少许盐腌10分钟，出水后稍挤出水后，用油煎成...
<b>南瓜豆腐羹</b>

南瓜豆腐羹2022-05-03

材料：豆腐300克，鲜香菇100克，，蘑菇100克，蚕豆仁100克，南瓜400克，盐1茶匙，胡椒粉1/8茶匙 做法： 1.取一中锅，加1200毫升水，煮沸。入南瓜煮至熟透，待凉后用果汁机打成南瓜浆汤...
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