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腌西兰花梗

发布日期:2024-05-08 08:39浏览次数:

材料:
西兰花梗、盐1/2小匙、陈醋大匙、
金兰酱油1大匙、糖1/4小匙
 
 
做法:
  1. 把西兰花梗外面厚厚的皮削掉,切成厚片或小丁,建议不要切薄片,这样口感吃起来会脆脆的
  2. 把切好的丁放入一个保鲜盒里,加入1/2小匙盐,盖上保鲜盒的盖子,摇晃盒子,这样就拌匀了~静置半小时,然后把腌出来的水倒掉(一定要倒掉,否则会过咸)
  3. 接着,倒入醋、酱油和糖,再盖上保鲜盒盖子摇匀,放入冰箱冷藏一夜即可~如果你喜欢吃辣也可以加一点辣椒油.

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