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莲藕芸豆汤

发布日期:2024-10-12 08:02浏览次数:


莲藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。

材 料
 
莲藕、芸豆、胡萝卜
 
红枣、盐、蘑菇精
 
 
 
做 法
 
1. 芸豆提前泡三小时;
 
2. 莲藕洗净去皮切块;
 
3. 胡萝卜洗净去皮切滚刀块;
 
4. 砂锅加水烧开;
 
5. 放入莲藕、芸豆、胡萝卜、红枣;
 
6. 大火烧开,转中小火煲60分钟;
 
7. 调入盐、蘑菇精即可。

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